Sonntag, 16. September 2012

Ingwer...Gari

Huhu,

heut folgt das Ingwer .. Gari Rezept...bzw es ist ja nicht meins, das Rezept findet ihr auf der Seite von Nekobento.com.

Bitte schaut hier vorbei: http://www.nekobento.com/?page=gariselb

Da das Rezept dort sehr toll ist und das Gari schön Scharf wird, poste ich hier nur die Zwischenschritte.

Freitag, 14. September 2012

Lang, lang ists her... (was so anfiel in den letzten Monaten)

Hallo,

nach ewiger Pause poste ich mal wieder eine Beitrag, es ist ja nun schon eine ganze Weile her, seit ich etwas schrieb. Ich hab sicher vieles gekocht und gebacken, immer wieder vergessen es zu Fotografieren und während des Semesters wenig Zeit gefunden etwas schönes zu machen.

In der Zeit hat sich an Fotos leider nicht sooo viel angesammelt, daher gibt es nur wenige mit diesem Beitrag. Vielleicht finde ich ja mal wieder Zeit mit meinen Yumeiro Patissiere Rezepten weiterzumachen? na mal schauen :)

Hier habe ich Hanami-Dango mal gemacht, das Grün ist Matcha, weiß ist normal und beim Roten habe ich Kirchsaft verwendet...leider hatten sie nach der Zubereitung trotzdem nicht genug Geschmack :( was hab ich falsch gemacht? Mitarashi-Dango waren immer recht lecker o.o