Montag, 16. Januar 2012

Eiweissverwertung XD

Hallo,

da ich vom Mille-Crêpe Eiweiss noch übrig hatte, gab es eine Resteverwertung, bevor es mir schlecht wird. Da ich nichts anderes kenne, als damit Baisers oder Kokosmakronen zu machen, hab ich mich für Baiser entschieden, da die wenige Zutaten brauchen. Ich hab somit also gerade mal das Eiweiss, Puderzucker und etwas Kakao verwendet, sowie ein paar Schokostreussel.
Hier mein Ergebnis:
Achtet bloß nicht auf die Tischdecke, ich weiß selbst dass die nicht mehr zur Jahreszeit passt XD aber hab momentan noch keine neue genäht (die alte war kaputt und muss erstmal nähen)
Hier noch ein Schnitt direkt durch die mitte, was ziemlich schwer war, weil das ja schnell bricht und innen hohl ist XD
So, das wars dann mal wieder von mir.
Bis bald, Eure Neko

Samstag, 14. Januar 2012

Mille Crepe

Hallo,

heut habe ich mal wieder den Mille Crêpe gemacht, diesmal aber jahreszeitenentsprechend nicht mit Erdbeeren, sondern mit Dosenmandarinen.
Hier die Bilder (Rezept gibts ja schon von irgendwann ^^ ):
 Das sind die einzelnen Eierkuchen/Crêpes (ich habe diesmal meine Backform genommen und alle passend auf eine größe zugeschnitten)
 Nutella als erste und zweite Schicht.
 als 3. Schicht kam erst einmal die Creme, darauf dann als 4. Schicht Creme, Mandarinen und wieder Creme, darauf wiederrum als 5. nur Creme, als 6. wieder Creme, Mandarinen und Creme und zum Abschluss als 7. Schicht Creme. Danach nur noch der letzte Eierkuchen/Crêpe.
Diesmal ist der auch so schlicht geblieben und hat kein Extra oben drauf, da die Mandarinen bereits alle verbraucht waren ^^

Das wars wiedermal von mir, bis Bald!
Eure Neko

Sonntag, 8. Januar 2012

Limetteniglu

Hallo,

heut habe ich mich mal wieder an kleinigkeiten gemacht, eigentlich hatte ich zuerst ja vor mit meinen neuen Halbkugelbackformen erst das Rezept von marichan nachzumachen, habe dann allerdings dieses mal doch etwas anderes damit gemacht, nämlich kleine Limetteniglus.

Hier das Ergebnis:

Dienstag, 3. Januar 2012

Bento 2 - 2012

Hallo,

für den morgigen Unitag habe ich aus meinen Mittagsresten wieder ein Bento gezaubert. Diesmal besteht es aus Reis, Noriblätter, Möhren, Erbsen und etwas Kassler. Dazu wird es eventuell noch einen Apfel geben, aber nur, wenn ich morgen daran denke einen mitzunehmen XD

Hier also mein Bento:
Diese wunderschöne Bentobox habe ich als Weihnachtsgeschenk von der lieben Fukuro (hier ihr Blog: http://fukurosblog.blogspot.com/ ) erhalten, zusammen mit dem Furikake, was ihr auf dem Reis seht, 2 Packungen Mochi und tollem English Breakfast Tea aus London. An dieser Stelle möchte ich mich nochmal für das liebe Weihnachtsgeschenk bedanken.

Das war es wieder von mir, bis bald!
Eure Neko

Sonntag, 1. Januar 2012

Bento 1 - 2012

Hallo,

hier mein erstes Bento im neuen Jahr, bestehend aus dem Rest vom Nudelsalat von Silvester, 1 1/2 Ei (ja das Hässchen ist irgendwie in der mitte durchgebrochen :-/ ), 1 Wurst aufgeteilt in Ring und 2 Oktopusse, 1 Kohlrabi, einem Apfel-häschen und ein wenig Babymais.
Das wars dann auch wieder, bis zum nächsten mal :)
Eure Neko

Frohes neues Jahr!

Hallo,

ich wünsche allen ein frohes neues Jahr, viel Glück, viel Gesundheit und vor allem viel Spaß ^-^

heut hab ich euch meine kleinigkeiten, die ich zu Silvester machte zusammengetragen:
1. ein kleiner Teller mit Gemüse
2. Nudelsalat ( mit roter und gelber Paprika, vielen Radieschen und einem Apfel, sowie hartgekochte Eier, natürlich alles gewürfelt)
3. selbstgemachte Pfannkuchen